Den Einstieg gaben verschiedene fränkische traditionelle Gerichte.
Noch fränkischer wurde es mit den Aufführungen des fränkischen Tanzkreises aus Mainberg. Geleitet wird der Tanzkreis von Ingrid Fickert. Musikalisch begleitet wurden diese auf dem Harmonium von Theo Küfner.
Besonders schön war, dass sich verschiedene Paare "trauten" das Tanzbein zu schwingen.
